Lamb · domestic · foreshank · separable lean only · trimmed to 1/4" fat · choice · raw

Lamb comparison

Product Calories Protein Carbohydrates Fat
Lamb · domestic · foreshank · separable lean only · trimmed to 1/4" fat · choice · raw 120 kcal 21.08 g 0 g 3.29 g
Lamb · domestic · foreshank · separable lean only · trimmed to 1/4" fat · choice · cooked · braised 187 kcal 31.01 g 0 g 6.02 g
Lamb · domestic · rib · separable lean only · trimmed to 1/4" fat · choice · raw 169 kcal 19.98 g 0 g 9.23 g
Lamb · domestic · loin · separable lean only · trimmed to 1/4" fat · choice · cooked · broiled 216 kcal 29.99 g 0 g 9.73 g
Lamb · domestic · rib · separable lean only · trimmed to 1/4" fat · choice · cooked · broiled 235 kcal 27.74 g 0 g 12.95 g
Lamb · domestic · rib · separable lean only · trimmed to 1/4" fat · choice · cooked · roasted 232 kcal 26.16 g 0 g 13.31 g
Lamb · domestic · loin · separable lean only · trimmed to 1/4" fat · choice · cooked · roasted 202 kcal 26.59 g 0 g 9.76 g
Lamb · domestic · loin · separable lean only · trimmed to 1/4" fat · choice · raw 143 kcal 20.88 g 0 g 5.94 g
Lamb · domestic · composite of trimmed retail cuts · separable lean only · trimmed to 1/4" fat · choice · cooked 206 kcal 28.22 g 0 g 9.52 g
Lamb · domestic · leg · sirloin half · separable lean only · trimmed to 1/4" fat · choice · raw 134 kcal 20.55 g 0 g 5.08 g
Lamb · domestic · leg · shank half · separable lean only · trimmed to 1/4" fat · choice · cooked · roasted 180 kcal 28.17 g 0 g 6.67 g

* Nutritional values per 100 g of product