Veal · shank · separable lean and fat · raw

Veal comparison

Product Calories Protein Carbohydrates Fat
Veal · shank · separable lean and fat · raw 107 kcal 19.28 g 0 g 3.3 g
Veal · shank (fore and hind) · separable lean and fat · raw 113 kcal 19.15 g 0 g 3.48 g
Veal · Australian · shank · fore · bone-in · separable lean and fat · raw 145 kcal 19.58 g 0 g 7.42 g
Veal · rib · separable lean and fat · raw 162 kcal 18.86 g 0 g 9.01 g
Veal · sirloin · separable lean and fat · raw 152 kcal 19.07 g 0 g 7.81 g
Veal · loin · separable lean and fat · raw 177 kcal 20.07 g 0.07 g 10.07 g
Veal · Australian · rib · rib roast · separable lean and fat · raw 201 kcal 19.6 g 1.15 g 13.1 g
Veal · breast · whole · boneless · separable lean and fat · raw 208 kcal 17.47 g 0 g 14.75 g
Veal · shoulder · blade chop · separable lean and fat · raw 148 kcal 18.72 g 0.03 g 7.61 g
Veal · shoulder · whole (arm and blade) · separable lean and fat · raw 130 kcal 19.27 g 0 g 5.28 g
Veal · shoulder · arm · separable lean and fat · raw 132 kcal 19.34 g 0 g 5.44 g

* Nutritional values per 100 g of product