Beef · loin · top sirloin cap steak · boneless · separable lean only · trimmed to 1/8" fat · all grades · cooked · grilled

Biceps femoris

Beef comparison

Product Calories Protein Carbohydrates Fat
Beef · loin · top sirloin cap steak · boneless · separable lean only · trimmed to 1/8" fat · all grades · cooked · grilled 181 kcal 28.26 g 0.73 g 7.23 g
Beef · ribeye cap steak · boneless · separable lean only · trimmed to 0" fat · all grades · cooked · grilled 246 kcal 24.66 g 1.53 g 15.7 g
Beef · round · eye of round steak · boneless · separable lean only · trimmed to 0" fat · all grades · cooked · grilled 155 kcal 29.85 g 0 g 3.9 g
Beef · loin · top sirloin cap steak · boneless · separable lean only · trimmed to 1/8" fat · select · cooked · grilled 170 kcal 28.36 g 0.22 g 6.14 g
Beef · loin · top sirloin cap steak · boneless · separable lean only · trimmed to 1/8" fat · choice · raw 138 kcal 21.34 g 0 g 5.82 g
Beef · loin · top sirloin cap steak · boneless · separable lean only · trimmed to 1/8" fat · all grades · raw 134 kcal 21.38 g 0 g 5.36 g
Beef · loin · top sirloin petite roast · boneless · separable lean only · trimmed to 0" fat · all grades · cooked · roasted 170 kcal 29.12 g 0 g 5.92 g
Beef · loin · top sirloin cap steak · boneless · separable lean only · trimmed to 1/8" fat · select · raw 128 kcal 21.44 g 0 g 4.68 g
Beef · loin · top sirloin cap steak · boneless · separable lean only · trimmed to 1/8" fat · choice · cooked · grilled 189 kcal 28.19 g 1.07 g 7.96 g
Beef · shoulder top blade steak · boneless · separable lean only · trimmed to 0" fat · all grades · cooked · grilled 196 kcal 28.15 g 0 g 9.23 g
Beef · round · top round steak · boneless · separable lean only · trimmed to 0" fat · all grades · cooked · grilled 162 kcal 30.09 g 0 g 3.77 g

* Nutritional values per 100 g of product